Desde la Municipalidad de Junín compartimos recomendaciones para evitar esta enfermedad, que se transmite al consumir carne de cerdo o animales silvestres cruda o mal cocida.
👉 ¿Cómo prevenirla?
✅ Cociná bien la carne (¡que no quede rosada!)
✅ No compres chacinados en redes sociales o venta callejera
✅ Elegí siempre productos de comercios habilitados
✅ Si faenás o elaborás embutidos, analizá una muestra en un laboratorio
✅ Criá a los cerdos en condiciones adecuadas y sin roedores
🚫 No los alimentes con basura o restos de mataderos
⚠️ Si se detecta el parásito en el animal, es necesario eliminar la res completa.
🧍♂️ Síntomas: fiebre, dolor muscular, hinchazón de párpados, vómitos, erupciones.
Ante cualquier duda, consultá en tu centro de salud más cercano.
📍Más info: Dirección de Bromatología – Salvador González 525, Ciudad de Junín
📞 0263-4492050/191/199/387 (int. 133)
📧 jefaturaconjunta@juninmendoza.gov.ar
💚 ¡Entre todos cuidamos la salud de Junín!
