Para Gustavo Riveros, preparar café no es simplemente servir una bebida. Es conocer su origen, comprender cada método de extracción y, sobre todo, entender que una taza muchas veces termina siendo una excusa para encontrarse con otra persona.
Riveros se dedica a preparar café para eventos y diferentes espacios y convirtió esa actividad en una especialidad que continúa perfeccionando.
En una charla con La Vuelta explicó...
La edición 2026 de la Feria del Libro de Mendoza se desarrollará del 1 al 11 de octubre y tendrá una de sus sedes en Junín. Diego Gareca y Mario Abed anticiparon parte de la propuesta, que incluirá literatura, música, presentaciones y un homenaje a Carlos Alberto “Pocho” Sosa.
Junín se prepara para recibir nuevamente parte de la programación provincial de la Feria del Libro.
El...
