En diálogo con Antes de Ver el Sol, Rubén David, propietario del supermercado Oscar Davir y uno de los mayoristas más importantes de Mendoza, se refirió a los cambios recientes en los precios de los productos tras la suba del dólar a comienzos de agosto.
“Después de lo que ocurrió en el comienzo del mes de agosto, con la subida del dólar, algunas góndolas mostraron nuevos precios, luego de varios meses sin ajustes. Sin embargo, la suba de precios en lo que va de agosto no ha superado el dos por ciento en la mayoría de los productos”, aseguró David.
El empresario explicó que, a diferencia de otros momentos, esta suba del dólar no se trasladó de manera generalizada a los precios, y que solo afectó a algunos productos. “El resto, las empresas pudieron aguantar esa suba del dólar. Nosotros también, con stock, lo hablamos con ellos”, señaló.
Respecto a la dinámica de consumo, David indicó que la baja en las ventas llevó a generar promociones, “que el cliente sabe que no se van a repetir”, y destacó el crecimiento de las compras a través de medios digitales. “Sí, algunos clientes aprovechan el cierre de la tarjeta para financiarse, pero todavía no se está usando la tarjeta para cubrir necesidades básicas”, precisó.
Por último, el supermercadista hizo un llamado a la colaboración del Estado: “Espero que el gobierno, nacional, provincial y municipal, también entiendan que hay que ajustar todo lo que no tiene un destino, y que todos los impuestos que podamos bajar, los bajen, para poder ser más competitivos con los precios y reactivar el consumo”.
Rubén David, con quince años de trayectoria en el sector, afirmó que mantener la estabilidad de precios también ayuda a que los consumidores memoricen los valores y tomen decisiones más conscientes al comprar.
