En la edición del sábado del programa radial Hola Gente, se desarrolló una entrevista de gran interés técnico y productivo con el ingeniero Fernando Barcia del INTA Junín, quien adelantó detalles sobre una nueva capacitación en poda mecanizada que se dictará el próximo jueves 26 de junio, desde las 9 de la mañana, en la sede del instituto.
Durante la charla, Barcia explicó que esta modalidad de poda no pretende reemplazar la labor humana —considerada casi un arte en sí misma por su capacidad de seleccionar y cuidar cada yema—, sino ofrecer una alternativa eficiente para mejorar los márgenes de rentabilidad en un contexto productivo desafiante.
La maquinaria utilizada realiza una poda en forma de “caja”, con barras de corte verticales y horizontales que rodean el cordón del viñedo. Si bien no es una poda selectiva, los estudios realizados por el INTA en los últimos años han demostrado que las plantas responden de forma positiva a este tipo de manejo, e incluso pueden mejorar su rendimiento y la calidad de la uva, optimizando así también la producción de vinos.
El ingeniero recalcó que para obtener buenos resultados con la poda mecanizada es fundamental que las hileras tengan una distancia mínima de 2,50 metros y que las plantas cuenten con una estructura adecuada —como el sistema de cordón alto—, además de una correcta provisión de agua y nutrientes.
Uno de los aspectos destacados de esta tecnología es el ahorro de tiempo y costos: una sola máquina puede podar entre tres y cinco hectáreas en menos de medio día, dependiendo del tipo de equipo, las condiciones del terreno y del viñedo. Sin embargo, Barcia fue claro al afirmar que esta herramienta debe entenderse como una opción que convivirá con las prácticas tradicionales, y no como un reemplazo definitivo.
La capacitación en el INTA Junín será una instancia clave para productores, operarios rurales y técnicos que deseen conocer esta alternativa de manejo, en un contexto donde reducir costos sin perder calidad es más necesario que nunca.
