Por Claudio Daniel Aguilera
El próximo viernes 7 de marzo, el Templo del Vino, en el parque Agnesi de San Martín, será sede del I Encuentro Iberoamericano de Turismo Ecocultural. Este evento, que reunirá a expertos, empresarios y autoridades del sector, busca posicionar a Mendoza como líder en turismo sostenible y cultural, en respuesta a la preocupante caída en la producción y consumo de vino. La apertura estará a cargo del prestigioso Juan Blánquez, y contará con la participación de reconocidos especialistas en patrimonio y desarrollo turístico.
Turismo Ecocultural como Alternativa de Desarrollo
Durante el encuentro, el historiador Lacoste abordará la crisis que enfrenta la industria vitivinícola y la necesidad de fomentar un nuevo movimiento en la provincia de Mendoza. Según explicó, el consumo de vino ha disminuido a nivel mundial, y las nuevas generaciones muestran un menor interés por esta bebida tradicional. Frente a esta realidad, propone impulsar el turismo ecocultural, aprovechando el patrimonio natural y cultural de la región para diversificar la economía.
«Estamos buscando alternativas de desarrollo que puedan sustituir a la industria del vino, que está en declive. Estratégicamente, queremos adelantarnos a esta situación e impulsar nuevos medios de crecimiento, liderando en áreas como el turismo ecocultural y la preservación del patrimonio», afirmó Lacoste.
En este sentido, destacó experiencias internacionales como el caso de Colombia, que transformó su industria cafetera en un atractivo turístico, o el éxito de Perú con su gastronomía. Además, mencionó el interés creciente en Europa y China por el reconocimiento de la UNESCO, tendencia que Mendoza busca liderar desde el Cono Sur.
Doble Exposición sobre el Patrimonio Cultural y Arquitectónico del Este de Mendoza
En el marco de la I Cumbre Iberoamericana de Turismo Ecocultural, se llevará a cabo una doble exposición dedicada al patrimonio cultural y arquitectónico del Este de Mendoza. Organizada por la Facultad de Arquitectura de la Universidad de Mendoza, bajo la dirección de la arquitecta Liliana Girini, esta muestra visibilizará el legado dejado por los vitimigrantes del siglo XIX, quienes moldearon el paisaje con bodegas, olivares y viñedos.
Asimismo, se presentará la exposición «Inventario fotográfico del patrimonio arquitectónico del Este mendocino», con más de 50 imágenes recopiladas por la ONG «Cultura y Patrimonio del Este de Mendoza», reflejando tres décadas de trabajo en la preservación del legado histórico.
Este evento llega en un momento clave, ya que el territorio busca postularse ante la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad. Los estudios realizados por la Facultad de Arquitectura serán fundamentales en la preparación de los informes necesarios para esta candidatura.
Un Hito para Mendoza y el Turismo Iberoamericano
El I Encuentro Iberoamericano de Turismo Ecocultural representa una oportunidad para que Mendoza se consolide como un referente en el turismo sostenible. «Es esencial no aferrarnos a lo que fue, sino iniciar un nuevo proyecto que, aunque desafiante, promueva el desarrollo de la provincia», concluyó Lacoste.
La muestra abrirá al público el viernes 7 de marzo a las 9:00, en la Sala de Congresos y Exposiciones del Templo del Vino, en San Martín. Para más información, los interesados pueden comunicarse con Marcela Muñoz al +54 9 261 384-3396.
