En el marco de actividades de capacitación programadas por el Área de Extensión Rural Junín del INTA Junín Mendoza, el pasado miércoles 14 de septiembre se llevó a cabo ante 57 asistentes una capacitación sobre el tema “Elaboración artesanal de Licores y Bitter”, dictada por el Lic. en Enología Roberto Castro y el Tec. Superior Enólogo Emiliano Sosa.
Durante la misma se desarrolló una degustación de algunos licores para darle un significado organoléptico a lo expuesto por los capacitadores.
