La Municipalidad de Junín anunció la apertura de inscripciones para un nuevo Curso de Manipulación de Alimentos, destinado a personas que trabajan o tienen contacto directo con la elaboración, preparación o venta de productos alimenticios. La capacitación se dictará de manera presencial el martes 16 y miércoles 17 de diciembre, de 8.30 a 12, en el Salón Cultural Cervantes, ubicado en calle San Martín 151, Ciudad de Junín.
Desde la organización informaron que tendrán prioridad aquellas personas que vivan o trabajen dentro del departamento, buscando fortalecer las prácticas seguras en comercios, emprendimientos y espacios gastronómicos locales. La capacitación incluirá contenidos vinculados a normas de higiene, prevención de enfermedades transmitidas por alimentos y buenas prácticas de manipulación.
Las inscripciones se realizan a través de un formulario online habilitado por el municipio. Además, se encuentran disponibles líneas de consulta telefónica para acompañar a quienes requieran asesoramiento: 0263-4492199/150 (Interno 133) y WhatsApp para mensajes al 2634521563.
Autoridades municipales recordaron que promover una correcta manipulación de alimentos es fundamental para proteger la salud de la comunidad y garantizar estándares de calidad en todos los espacios donde se preparan o comercializan productos alimenticios.
