Por Claudio Daniel Aguilera
Asesor-Consultor Clúster Mendoza Este
Organización y Visión del Clúster
En el corazón de la región este de Mendoza, un grupo de empresarios ha decidido dar un paso adelante y unirse formalmente en un Clúster Turístico, un esfuerzo que busca diversificar la economía regional bajo los principios de la economía naranja. Este modelo se centra en resaltar la identidad cultural, el patrimonio local y la sostenibilidad. Con la obtención de su personería jurídica, han designado como gerente a Mariano Morales, un economista con una sólida especialización en turismo naranja, cuya trayectoria abarca tanto el ámbito privado como la gestión pública.
El Clúster tiene una ambiciosa meta: transformar Mendoza Este en un destino turístico imperdible a nivel nacional e internacional. Sin embargo, esto conlleva un formidable desafío: revertir tres décadas de abandono que han afectado gravemente el sector turístico. A pesar de albergar el 40% de los viñedos de la provincia, Mendoza Este no ha logrado captar más del 1% del turismo de Mendoza. Este alarmante desbalance subraya la necesidad urgente de un enfoque renovado y disruptivo que forme un puente entre los recursos locales y el turismo.
La Composición del Clúster: Diversidad y Compromiso
El Clúster ha logrado reunir no solo a pequeñas y medianas empresas (pymes) como posadas, tabernas, restaurantes, hoteles, y fincas, sino también a importantes referentes del sector, como Carbonero Wines (Grupo Familia Carbonero), Bodega Eugenio Ferreyra, y Bodegas Los Haroldos. La participación activa de personalidades clave, como Pepe Valenti e Ignacia Rodríguez del Museo Histórico Militar, añade un valioso componente cultural, contribuyendo a la restauración del emblemático Palacio Gargantini en Rivadavia.
Los miembros del Clúster han asumido un firme compromiso de inversión en la región, con el objetivo compartido de establecer núcleos que generen flujos turísticos sostenibles. Entre los participantes destacados se encuentra la constructora Tecnoprem, famosa por sus innovadoras ánforas, que está impulsando la bodega Divendres, la cual abrirá sus puertas al turismo en breve. También se suma la bodega de Valentina Iúdica, Viña Alta, y otras emergentes como Lancellotti, Familia Morcos, Chaquepe y Carlos Figueroa, que ya están ofreciendo experiencias turísticas únicas.
Identidad y Cultura: El Motor del Clúster
La esencia del clúster radica en su composición, predominantemente de pymes familiares que aportan creatividad, pasión e iniciativa. Entre los miembros se destaca el escribano Carlos Vanella, quien anhela abrir su bodega familiar al turismo, y la restauradora Irene Viggiani, reconocida por su oferta gastronómica patrimonial. Estos emprendedores están profundamente conectados con las tradiciones vitivinícolas y culturales de la región, y su misión es recuperar la identidad y el esplendor que Mendoza Este una vez tuvo.
El Clúster nació de una conversación reveladora entre viticultores, donde Marcela Moroncelli expresaba la necesidad de un giro hacia el enoturismo. Este diálogo fructífero dio origen a una asamblea el 8 de febrero, resultando en la creación formal de la entidad. En palabras de Moroncelli, Mendoza Este es «la tierra elegida por nuestro Libertador» y un lugar lleno de oportunidades para revitalizar su identidad cultural a través del turismo.
Metas a Corto y Largo Plazo: Estrategias de Crecimiento
Las metas iniciales del clúster incluyen la elaboración de un plan estratégico que posicione a Mendoza Este como un destino turístico destacado, junto con la creación de una página web para exhibir sus atractivos mediante fotografías de alta calidad y contenido informativo relevante. Además, se están llevando a cabo encuentros periódicos entre los miembros para fomentar conexiones productivas, promoviendo un compromiso inquebrantable con la cultura e identidad del territorio. Así, cada establecimiento se convierte en una embajada cultural, representando con orgullo los vinos, la gastronomía, las artesanías y las leyendas locales.
Redes y Colaboración Profesional: Una Fuerza Colectiva
El Clúster forma parte de un movimiento más amplio denominado “Terruños del Libertador”, que agrupa a aproximadamente doscientos referentes y profesionales del sector, incluyendo arquitectos, enólogos, sommeliers, historiadores, patrimonialistas, antropólogos y expertos gastronómicos. Este esfuerzo colaborativo busca construir una propuesta inclusiva e innovadora, capaz de transformar radicalmente el desarrollo del sector turístico y poner en valor la rica identidad y patrimonio de Mendoza Este.
Conclusiones: Un Futuro Brillante para Mendoza Este
La recuperación de Mendoza Este como un destino turístico vibrante no es meramente una cuestión de inversión económica; es un movimiento que se nutre de la identidad cultural, la pasión por la viticultura y el profundo deseo de revalorizar una región rica en historia y tradición. Con la sinergia del Clúster y su compromiso con la comunidad, Mendoza Este está en camino de convertirse en un destino emblemático que no solo atraerá a turistas nacionales, sino también a un público internacional ansioso por descubrir sus maravillas. En cada viñedo, en cada bodega, y en cada rincón de Mendoza Este, late un potencial inmenso, listo para ser explotado y compartido con el mundo.
