Una vez más, el Mercado Tierras del Este se prepara para recibir a los vecinos de la región con una propuesta que ya es tradición: productos frescos, de estación y directamente de manos de productores locales.
La ingeniera Marianela Porro, del INTA, lo anunció en el programa Antes de Ver el Sol por Ciudad FM: “Este viernes 18 de julio, desde las 14:30 hasta las 18 horas, el Mercado Tierras del Este abre sus puertas en la Estación Experimental del INTA en Junín, ubicada en calle Isidoro Busquets”.
Productores y emprendedores de la zona este ofrecerán una variada propuesta que incluye frutas, verduras, panificados, conservas, aceites de oliva, vinos, snacks, hongos comestibles, huevos y miel, entre otros productos.
“Es una oportunidad para que el consumidor compre directamente al productor, sin intermediarios, accediendo a productos frescos y saludables, y a un precio más justo”, explicó Porro.
En esta edición no habrá talleres o capacitaciones, pero la ingeniera adelantó que en las próximas fechas, especialmente en agosto, volverán con propuestas formativas como la preparación de fermentos y la producción de hongos.
El Mercado Tierras del Este es más que una feria: es un punto de encuentro que promueve la economía local y la alimentación saludable, fortaleciendo el vínculo entre productores y consumidores.
