Hoy en Mañanas de Ciudad, charlamos con Débora Peralta, la talentosa chocolatera de San Martín que ha revolucionado el mundo de la repostería con su creación única: ¡alfajores caseros de Bonarda!
Este manjar artesanal combina lo mejor del este mendocino, con una mermelada de vino Bonarda de autor, envuelta en un delicioso baño de chocolate.
Débora nos contó cómo, tras seis meses de pruebas y ensayos, logró el equilibrio perfecto para representar a Mendoza y su cultura vitivinícola en cada bocado. Estos alfajores son un orgullo local, ¡y ya están listos para conquistar paladares a nivel nacional e internacional!
¡No te quedes sin probarlos! Visita la fábrica de Débora en San Martín o encontralos en sus redes sociales como Chocolate. MhorMío.
¡A disfrutar de esta dulce innovación mendocina!
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